商品情報

萬治2年（1659年）に創業した赤坂浅田。
その伝統を受け継ぐ加賀料理と、メルシャンが手掛ける日本ワインによる、「伝統✕革新」の体験をご案内いたします。
当日は、メルシャンワインの造り手が料理に合わせたペアリングをご紹介。特別な味わいをご堪能ください。
昼の部、夜の部ともに、8席のみとなります。

【内容】
■春の加賀会席
赤坂浅田がこの日のために用意する、特別な春の献立です。
献立：先付・前菜・御椀・御造り・台の物・煮物・御食事・水菓子・甘味
日本料理ならではの出汁の旨み、料理を引き立てる器、機微を捉えたおもてなしを含めた、”浅田の趣”をご堪能ください。

■日本料理とワインとのペアリング体験
メルシャンの造り手が、料理に合わせてセレクトしたワイン5種類とのペアリングを体験。 解説とともに味わいの変化や料理との相性をお楽しみいただけます。

■造り手が紡ぐワインと料理の魅力
ワイン造りの背景、日本固有品種の魅力・料理との相性設計の考え方などを語りますワインの奥深さや料理との妙を言葉で味わう、特別な時間です。

◆補足事項◆
※添乗員は同行いたしません。
※最終案内はお送りいたしません。当日赤坂浅田1階バー松 赤坂に直接お越しいただき、フルネームをお申し付けください。
※アルコール飲まれる方のお車の運転はお控えください。
※未成年・未就学児童はご参加いただけません。
※お酒が苦手な方には、ノンアルコールドリンクをご用意しております。
※画像はすべてイメージです。料理メニューは変わる可能性がございます。
※アレルギーお持ちのお客様はお申し込み時にお知らせください。
※集合時間に遅れないようにお越しください。

主催：赤坂浅田／浅田屋伊兵衛商店株式会社
協力：メルシャン株式会社
販売：株式会社 三越伊勢丹ニッコウトラベル
〒103-0022　東京都中央区日本橋室町1-2-4　三越SDビル8階
営業時間　9:30～17:30（月～金）
国内旅行窓口：03-3274-5272