フランス・ブルゴーニュ料理コック･オーヴァンをご紹介！

東京・日本橋のビストロ「キュル･ド･サック」さんに紹介してもらいました。家庭でも簡単に挑戦できるようにと、フライパンひとつで、さらに一人前500円で作れるようにアレンジしていただきました。事前の準備など、シェフにとっても面白い挑戦だったようです。皆さんもぜひお試しください。