信州の食材を堪能できる美食の祭典

【Aコース】帝国ホテル第3代総料理長による一夜限りの特別ディナー

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  • ツアー画像 上高地帝国ホテル
コース番号
DRS37840
  • 豪華バス
  • 殊の旅
往復　宅配付 連泊

このサービスの詳細

出発日
2026年10月5日 (月) 日本橋三越本店発着

催行状況の詳細

旅行日数 3日間
行き先 長野県　岐阜県
旅行代金 423,000 〜 553,000円

お1人さま旅行代金

客室タイプ2名さま1室1名さま1室
ツインベッド（約30㎡）423,000円498,000円
ベランダ付ツイン（約37㎡）453,000円553,000円

料金の詳細

補足情報
●添乗員：同行いたします
●最少催行人員：6名
●貸切バス会社：kmモビリティサービス
●宿泊：長野県 上高地・上高地帝国ホテル（洋室・ツイン）連泊

◆ホテル・旅館グレードのご案内

「極み」を最上級として、「特選」「寛ぎ」「憩い」の順に、利⽤ホテル・旅館のグレードを4段階に分けてご案内します。外部格付け資料やお客さまのアンケート、添乗員のレポート、弊社企画⼿配部⾨のスタッフの視察などを参考に決めております。
Tour points
ツアーポイント

●三越伊勢丹プレミアムクルーザーを利用。
※三越伊勢丹プレミアムクルーザーは、大型バスにわずか10席仕様のラグジュアリーバスです。
●2日目のご夕食は一夜限りのスペシャルディナー「帝国ホテル第3代総料理長杉本雄のディナーイベント「Nagano Terroir」～杉本雄の“テロワール”～」をお愉しみください。
●2日目は①現地ガイドとともに上高地散策プラン。②白川郷・飛騨古川観光プランをお選びください。

魅力

  • 料理長 杉本 雄さん

    1999年5月 株式会社帝国ホテル 入社
    2000年4月 当社 調理部 レストラン調理課 レ セゾン
    2004年4月 当社 退職（渡仏）
    2004年　　ホテル・レクラン（Hotel L’Ecrin）★★
    2006年　　ホテル・ドゥ・キャランテック（Hotel de Carantec）★★
    2006年　　ホテル・ル・ムーリス（Hotel Le Meurice）★★★
    2014年　　レストラン レスペランス★★ 総料理長
    2016年　　レストラン スクエア（ロンドン）★ 総料理長
    2017年4月 株式会社帝国ホテル 再入社 当社 調理部 宴会調理課 シェフ
    2019年4月 当社 東京料理長
    2023年4月 当社 執行役員 兼 東京料理長 兼 調理部長
    2025年4月 当社 帝国ホテル第3代総料理長 就任
    　　　　　　（常務執行役員 帝国ホテル総料理長 兼 東京料理長）
    ★マークはミシュランガイドの星獲得数

    イメージ画像 料理長 杉本 雄さん

  • 河童橋

    河童橋

    例年の見頃：10月中旬～下旬

  • 飛騨古川

    飛騨古川

    【白川郷・飛騨古川観光プラン】にてご案内します

Schedule
日程表
  • Day 1

    日本橋三越本店（集合・出発8：00）＝レストラン ベル・リヴィエール（洋食の昼食）＝★上高地【ネイチャーガイドとともに散策（◎大正池……◎田代池・約90分）】……上高地泊（16：00頃）
    ※散策をご希望されない方は直接ホテルへご案内します。（ホテル着15：00頃）
    ※夕食は、「あずさ庵」にて和食をお召しあがりください。

  • Day 2

    終日自由行動（自由昼食）
    ※ご希望の方は「上高地散策プラン」または「白川郷・飛騨古川観光プラン」へご案内します。
    【上高地散策プラン ネイチャーガイド同行】
    ホテル（9：30頃）……◎河童橋……★明神池（自由昼食）……上高地泊（14：30頃）
    ※明神池までは往復約11km／約5時間
    【白川郷・飛騨古川観光プラン】　追加代金お1人さま10000円
    ホテル（9：00頃）＝◎白川郷（“日本の原風景”合掌造りの集落・約30分）＝◎飛騨古川【観光ガイドの案内付・「三嶋和ろうそく店」「白壁土蔵街」など／蕪水亭（薬草会席の昼食）・約5時間】＝上高地泊（16：00頃）
    ※「白川郷・飛騨古川観光プラン」でご希望の方は、帰りに◎河童橋へご案内します。
    ※夕食は、ダイニングルームにて「～杉本雄の“テロワール”～」をお召しあがりください。

  • Day 3

    ホテル（ゆっくり出発10：00頃）＝しもすわ うなぎ小林（うなぎの昼食）＝◎諏訪大社 上社本宮（約40分）＝東京駅（18：50頃着）＝日本橋三越本店（19：00頃着）

観光・移動のスタイル

★入場観光　◎下車観光　○車窓観光
JR　+++ 私鉄　 飛行機　 ヘリコプター　〰〰 船
＝バスまたはタクシー　…… 徒歩　┴┬┴┬ ケーブルカー　÷÷÷ロープウェイ

⾷事マークのご案内

= 朝食　= 昼食　= 夕食　= 食事なし
= 軽食　= 弁当　= オプショナルプラン

  • ご旅行条件（要旨）の詳細

  • 旅行保険の詳細

▶ 国内旅行のご案内とご注意（一部ツアーを除く）
◯当社ツアーでは、原則60分〜90分に1回トイレ休憩をお取りします。
◯小学生以下のお子さまはご参加いただけません。また、未成年のお客さまだけでのご参加もお受けできません。
◯花や紅葉の見頃は例年と異なることがございます。
◯写真はすべてイメージです。
◯バス車内および会食場は禁煙とさせていただきます。
◯バスの座席はあらかじめ決めさせていただきます。
◯バス車内での携帯電話での通話はご遠慮いただきますようお願い申しあげます。
◯寺社の都合により拝観できない場合がございます。
◯車両故障などの理由により、代替の車両での運行となる場合がございます。
◯1名さま1室利用は室数限定となりますので、お早めにお申込みください。
◯3名さま1室（洋室）の場合、エキストラベッドまたはソファベッドのご利用となります。
◯宿泊施設は特に明記してあるものを除きバスタブ・トイレ付きのお部屋です（大浴場などの施設がある場合、シャワーのみのお部屋となる場合がございます）。
◯運送機関や交通機関の事情・天候などにより、行程を変更させていただく場合がございます。
◯集客人数により、中型・小型バス、ジャンボタクシーなどにて催行する場合がございます。
◯行程内の旅館・ホテルなどの出発、および到着時間は目安で、諸事情により変更となる場合がございます。
◯芸術鑑賞のお座席はご予約の早い方を優先させていただきます。公演時間延長による帰着時間や出演者・曲目・演目は変更になる場合がございます。
※催物などは中止または延期される場合があり、ツアーの催行ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。

旅行企画・実施：株式会社 三越伊勢丹ニッコウトラベル
観光庁長官登録旅行業第1987号／日本旅行業協会正会員
〒103-0022　東京都中央区日本橋室町1-2-4　三越SDビル8階
総合旅行業務取扱管理者　稲垣 太郎
お電話・お問合せ
営業時間　9:30～17:30（月～金）
国内旅行窓口：03-3274-5272
日本船クルーズ窓口：03-3274-8591
総合旅行業務取扱管理者とはお客さまの旅行を取り扱う営業所での取引に関する責任者です。
この旅行契約に関し、担当者からの説明にご不明な点があればご遠慮なく取扱管理者にお尋ねください。
※販売中のツアーにつき、お申込み・お問合せの時点で満席あるいは催行中止の場合もございます。

想いをかなえる上質な旅

三越伊勢丹グループだからこそ
手配できる特別な観光や、
ワンランク上の宿やお食事、
グリーン車を利用した移動手段
などをご用意し、
四季折々の風景や情緒あふれる伝統行事を
心ゆくまでご堪能いただけます。

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