名料亭「御料理 一燈」で味わう冬の味覚

【Aコース】冬の味覚・越前がにのフルコースを堪能する冬の口福旅

美食 旬の味覚 ものづくり 体験
  • ツアー画像 御料理 一燈
コース番号
DXJ45640
  • 憧の旅
往復新幹線 グリーン車 復路 宅配付
出発日
2027年2月17日 (水) 東京駅発着

旅行日数 2日間
行き先 福井県
旅行代金 298,000 〜 338,000円

お1人さま旅行代金

客室タイプ2名さま1室1名さま1室
デラックスルーム・ベッド2台・
シャワー付(約25㎡)
298,000円308,000円
コーナールーム・ベッド1台・
バス付(約38㎡)
318,000円338,000円
現地発着プラン(福井駅合流/解散):上記代金より 32,000円 引き
【アップグレードプランのご案内】
新幹線を利用のコースでお座席のアップグレードをご希望の方は、出発日の1カ月前までにお申込みください。
新幹線グランクラス追加代金(お1人さま/片道)
●北陸新幹線 東京~富山-敦賀区間 13,000円
※グランクラスのお座席の発売は出発の1カ月前となります。お座席をご用意できなかった場合に限りご連絡し、その場合はグリーン車のお席をご用意します。
※グランクラスは乗車区間や利用列車により飲料、軽食サービスの提供がない場合がございます。
補足情報
●添乗員:同行いたします
●最少催行人員:5名
●集合:JR東京駅9:00~10:10
●貸切バス会社:京福バスまたは福井交通またはケイカン交通
    ※現地での移動は、タクシーまたはジャンボタクシーを利用する場合がございます。
●宿泊: 福井県 福井・コートヤード・バイ・マリオット福井(洋室ツインまたはキング)
    ※大浴場はございません。客室のお風呂をご利用ください。
    ※デラックスルームはシャワーのみでバスタブはございません。

◆ホテル・旅館グレードのご案内

「極み」を最上級として、「特選」「寛ぎ」「憩い」の順に、利⽤ホテル・旅館のグレードを4段階に分けてご案内します。外部格付け資料やお客さまのアンケート、添乗員のレポート、弊社企画⼿配部⾨のスタッフの視察などを参考に決めております。
Tour points
ツアーポイント

冬の味覚の代表「越前がに」。その旨み、甘み、そして繊細な味わいを最大限に引き出すのは、選び抜かれた料理人の技と、素材への深い敬意にほかなりません。
今回は、福井が誇る名店にて味わう越前がにのフルコースを、趣の異なる2カ所の名店でご用意いたしました。
また、北陸のフランス料理をけん引する「ル・ジャルダン」にご案内します。
日本料理とフランス料理、それぞれの美学で表現する越前がにの魅力を、心ゆくまでご堪能ください。

魅力

  • 【Aコース】御料理 一燈
    2021年世界的グルメガイド雑誌北陸部門で2つ星を獲得。故郷の滋味深い食材を使い、ここでしかできない表現を追及するオーナーシェフ倉橋紀宏さん。北陸の味“越味(えつみ)”をテーマに冬の味覚・蟹をお楽しみください。

    イメージ画像 御料理 一燈
  • ーシェフが描く、越前がにの芸術ー「ル・ジャルダン」
    世界的コンクール優勝という栄誉に輝いた堀内亮シェフが手がける、福井発のグランメゾン「ル・ジャルダン」。北陸の海と大地が育んだ恵みを、フランス料理の技法で再構築し、一皿ごとに美しく、そしてドラマティックに表現します。今回は越前がにを含む、北陸の旬の食材を使用した特別コースをご用意。福井から世界へ発信される、記憶に残る一皿をお楽しみください。

    イメージ画像 ル・ジャルダン
  • 創業から230余年の歴史を持つ「三国提灯いとや」。三国祭や三国花火といったイベントに欠かせない「三国提灯」の製作は、12の工程すべてが手作業で行われています。木型を組む、竹ひご製の骨をかける、糸をかける、糊付け、和紙を張る、型を外す、絵付け、油引き、天日干し、道具取り付け・点検など、他県ではほぼ分業制となっている工程もすべて1人の職人の手に委ねられています。

    イメージ画像 三国提灯 いとや
  • ~旅の余韻を深めるご宿泊~
    「コートヤード・バイ・マリオット福井」は2024年3月開業、福井駅直結という優れた利便性と、洗練された空間美を兼ね備えた注目のホテルです。大きな窓から街並みを望む客室は、落ち着きと温もりに包まれ、心ほどける滞在時間を演出。北陸の旅を快適に彩る、新しい福井のランドマークです。

    イメージ画像 コートヤード・バイ・マリオット福井
Schedule
日程表
  • Day 1

    東京駅(9:20~10:30発)〈新幹線・グリーン車指定席〉 福井駅 =★めがねミュージアム(国内生産9割以上のシェアを持つ「めがねフレームの聖地」・約50分)=〈ホテルに一旦チェックイン〉=ル・ジャルダン(越前がにを含むフランス料理の夕食)=福井泊(21:00頃)

  • Day 2

    ホテル(9:15頃)=★三国提灯 いとや(1791年創業以来、手仕事にこだわった一貫製造を行う工房見学と制作体験・約45分)= 御料理 一燈(越前がにをふんだんに使った日本料理の昼食)= 福井駅 〈新幹線・グリーン車指定席〉 東京駅(18:20~19:20着)

※1日目の昼食のご用意はございません。各自、新幹線車内などでお済ませください。

観光・移動のスタイル

★⼊場観光 ◎下⾞観光 ○⾞窓観光 
JR +++ 私鉄  ⾶⾏機  ヘリコプター 〰〰 船
=バスまたはハイヤー、ジャンボタクシー …… 徒歩 ┴┬┴┬ ケーブルカー ÷÷÷ロープウェイ

⾷事マークのご案内

= 朝食 = 昼食 = ⼣食 = ⾷事なし 
= 軽⾷ = 弁当 = オプショナルプラン

▶ 国内旅行のご案内とご注意
●掲載の画像はすべてイメージです。
●小学生以下のお子さまはご参加いただけません。また、未成年のお客さまだけでのご参加もお受けできません。
●花など植物の見頃は例年と異なることがございます。
●寺社の都合により拝観できない場合がございます。
●車両故障などの理由により、代替の車両での運行となる場合がございます。
●3名さま1室(洋室)の場合、エキストラベッドのご利用となります。
●宿泊施設は特に明記してあるものを除きバスタブ・トイレ付きのお部屋です(大浴場などの施設がある場合、シャワーのみのお部屋となる場合がございます)。
●運送機関や交通機関の事情・天候などにより、行程を変更させていただく場合がございます。
●集客人数により、中型・小型バス、ジャンボタクシーなどにて催行する場合がございます(プレミアムクルーザー利用コースを除く)。
●催物などは中止または延期される場合があり、ツアーの催行ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。

旅行企画・実施:株式会社 三越伊勢丹ニッコウトラベル
観光庁長官登録旅行業第1987号/日本旅行業協会正会員
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-2-4 三越SDビル8階
総合旅行業務取扱管理者 稲垣 太郎
お電話・お問合せ
営業時間 9:30~17:30(月~金)
国内旅行窓口:03-3274-5272
総合旅行業務取扱管理者とはお客さまの旅行を取り扱う営業所での取引に関する責任者です。
この旅行契約に関し、担当者からの説明にご不明な点があればご遠慮なく取扱管理者にお尋ねください。
※販売中のツアーにつき、お申込み・お問合せの時点で満席あるいは催行中止の場合もございます。

“物語の主人公”になる
ときめきの旅

「殊」「和」のツアーとはひと味ちがう、
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